学院资讯

以茶会友 品茗匠心 ——省技工院校茶艺师资培训班在我院举行

2020-12-10 14:54:29

2020年11月3日上午,广东省技工院校茶艺师资培训班开班典礼在东莞市技师学院东城校区举行。茶艺师高级技师、国家高级考评员、广东省高级评茶师学会秘书长张蕾,茶艺师高级技师、国家高级考评员、广东中艺职业培训学院副院长罗小燕,继续教育学院主任叶贵强等以及来自省内15所技工院校的26名学员共同参加了开班仪式。

1604480367f24a30.jpg

活动由叶贵强主任致欢迎辞,他简要地介绍了学院的办学情况,强调教师职业的崇高性,希望参训学员能够珍惜此次学习交流、技能提升的机会,通过系统学习掌握茶艺师所需的专业理论知识和实操技能,提升技工院校茶艺相关专业教学水平,为培养更多行业技能人才而努力。

16044803676230d7.jpg

继续教育学院叶贵强主任致辞

本期培训课程与以往课程相比,培训模块更精细、所授内容更深入,涵盖了乌龙茶专题茶叶知识及冲泡技巧;中国茶文化历史与演变;红茶专题茶叶知识及冲泡技巧;茶席设计知识与茶会组织形式、茶会活动参与体验;黑茶专题茶叶知识及赴茶企进行黑茶存储陈化研讨会。

160448036724321d.jpg

本次培训为期5天,邀请了茶艺师高级技师、国家高级考评员、广东省高级评茶师学会秘书长张蕾,茶艺师高级技师、国家高级考评员、广东中艺职业培训学院副院长罗小燕,茶艺师技师、国家高级考评员、广东省高级评茶师学会副秘书长阮桂源,茶艺师技师、高级评茶师、东莞市昌兴茶叶仓储有限公司黎燕宜等组成专家团队进行授课。

1604480367370f14.jpg

茶艺师高级技师、国家高级考评员、广东省高级评茶师学会秘书长张蕾作《乌龙茶基本知识及冲泡技巧》主题分享

东莞市技师学院作为广东省技工教育师资培训基地,面向我省技工院校教学及管理人员开展多层次、多方位、多样化的专业技能和岗位能力提升培训,得到了兄弟院校的充分肯定。2020年我院在严格遵守疫情防控要求下,已圆满承办了7个专业方向、8个班,师资培训390多人次。


报道、摄影/廖雯桦

首页
校园航拍
专业介绍
报名咨询