国际学院

酒店管理(英国ASFI证书班)

2020-04-18 12:25:21 1
东莞市技师学院
办学层次:高技+大专
招生对象:高中、中专、中技毕业生(学制3年)
培养目标:和英国沃索学院合作培养掌握先进国际化理念的酒店管理人才,采用英国“学徒制”职业培养教材,了解目前中外酒店管理行业情况和规则,熟悉酒店管理基本模式,同时具备酒店管理所需的相关服务技能和业务知识的应用型人才。
主干课程:全球旅游景点、英语口语、英国就业力证书课程、、职业进阶计划、餐饮部运行与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理饭店职业英语、酒店市场营销、服务业人力资源、全球美食学习和工作中有效技巧、食品卫生、酒店接待活动、酒吧服务与管理、会议服务与管理、商务沟通、客服技巧培养康乐服务与管理、咖啡制作与服务、茶艺服务与管理等。
专业证书:英国ASFI职业资格证书以及调酒师(高级)、茶艺师(高级)、品酒师(中高级)等证书之一
就业方向:各大五星级酒店、各类旅游公司、旅游管理部门从事客房管理、前厅管理、餐饮管理、营销管理、宾馆楼层管理、大堂管理等,会展的业务洽谈、咨询、对外联络服务等,同时还可以从事市场调查、情报、信息服务等工作岗位。
备注:


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